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ZI NICOLINA - LOGO


La genuinità dei prodotti autoctoni in tavola a Bisaccia

Nel cuore dell’Appennino campano il Ristorante Zi Nicolina delizia i palati dei suoi commensali dal 1923 quando Nicolina Santoli decise che i tempi erano maturi per avviare l’attività che sarebbe poi diventata di famiglia. Sempre contraddistinto dai profumi e dai sapori della cucina tipica campana, il ristorante-pizzeria non ha mai deluso le aspettative degli ospiti sempre accorsi numerosi dai comuni limitrofi di Bisaccia e oltre. L’avvicendarsi delle generazioni ha visto la locanda di Zi Nicolina crescere e ampliare gli orizzonti, grazie al favore dei clienti e all’attività pioneristica delle gestioni successive che hanno voluto vestire il posto di un aspetto nuovo mantenendo però la tradizione in sala e in cucina.

Pizzeria tradizionale

Nel panorama culinario campano non può certamente mancare il forno a legna, fucina di uno dei piatti più semplici e al tempo stesso meglio noti in tutto il mondo. Il ristorante-pizzeria Zi Nicolina guarnisce l’impasto lavorato dagli esperti pizzaioli con prodotti tipici locali di alta qualità offrendo una vasta scelta di gustose pizze, dalla tradizionale margherita a quelle farcite, impreziosite dai sapori che solo i prodotti a chilometro zero possono donare.
un tavolo apparecchiato

Cucina tipa campana

La brigata di cucina del ristorante Zi Nicolina propone piatti della cucina campana, tradizionali o rivisitati con maestria. Ogni giorno i cuochi della storica attività di Bisaccia servono in tavola marcannali, trilli e orecchiette fatti a mano e cucinati con sughi e preparazioni inconfondibili per creare piatti di stagione unici e senza rivali.
pizzaiolo a lavoro

Ricevimenti e banqueting

L’arte della ristorazione dei titolari del ristorante-pizzeria Zi Nicolina a Bisaccia si fa grande per la preparazione e l’allestimento di ricevimenti e banchetti. L’entourage avellinese che compone lo staff del ristorante opera in casa e in trasferta con un servizio catering ben organizzato e strutturato per offrire un servizio impeccabile anche in castelli, ville e dimore storiche. 
buffet esterno

Servizio alberghiero

Il ristorante-pizzeria Zi Nicolina è anche una struttura ricettiva che dispone di camere doppie e singole riservabile con diverse formule, bad and breakfast, mezza pensione e pensione completa. L’hotel organizza anche eventi particolari come il veglione di capodanno, il pranzo pasquale e feste di ogni genere, mettendo a disposizione degli ospiti tutta la cortesia e la cordialità che il personale ha da offrire.
ingresso dell'Hotel

Orari apertura

Giorno di chiusura: Lunedì

Il venerdì, sabato e domenica potrete gustare anche piatti a base di pesce

Per info e prenotazioni

Tel.: +39 0827 89866 - Cell.: +39 334 12544493
Chiamaci al +39 082 789866  per info e prenotazioni delle sale ristorante e delle camere d’albergo
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